Trajnostne alternative palmovemu olju pri izdelavi mila





recept za domačo balzam


Dolga leta smo zaslužili tisto, kar je bilo na voljo v trgovini za proizvodnjo mila. Potem, ko je vse več od nas začelo uporabljati olja poleg oljčnega olja, skrajševalnega in sojinega olja, so različna olja postala lažje dostopna. Eno izmed teh olj je palmovo olje, znano tudi kot palmovo sadno olje.

Bi morali uporabljati palmovo olje?

Palmovo olje je poltrdno poltrdno olje, ki zagotavlja dober vir sterinske kisline, eno tistih olj, ki pomaga prispevati k trdoti mila. Vendar pa obstajajo polemike o tem, da je uporaba palmovega olja nevzdržna - proizvodnja številnih znamk ogroža populacijo orangutana.




Pobližji pogled na vprašanje palmovega olja pokaže nekaj dobrega pojasnila na to temo in nekaj alternativ za uporabo tega olja.

Poreklo palmovega olja

Palmovo olje je olje, ki prihaja iz plodov palme. Običajno je rdečkaste barve, zaradi velike količine karotenoidov. Včasih ga kuhamo in prepražimo, v sloj olja pa pušča slonovino do porjavele barve. Palmovo jedro je drugače s tem, da je trdnejši in ima večje količine voska. Kokosovo olje, tudi sorodno, prihaja iz kokosove palme, ne pa oljne palme.




Težava s palmovim oljem

Številne oljne palme, ki so obirale sadje, so bile v Maleziji, ki je primarno prebivališče Sumatranskega orangutana, ki je na seznamu ogroženih vrst. Prebivalci Malezije so se strinjali, da bodo omejili zasaditve, zato ne bodo posegali v okolje orangutanov, vendar je širitev kmetij oljnih palme še naprej rasla.




Ali obstajajo trajnostne blagovne znamke palmovega olja?

Obstaja kar nekaj podjetij, ki uporabljajo samo trajnostno pridelano palmovo olje. Mnoga od teh podjetij so člani RSPO ali okrogle mize o trajnostnem palmovem olju. To je skupina, ki združuje podjetja, ki kupujejo ali proizvajajo palmovo olje, ki je trajnostno - ne le tako, da pomagajo rešiti okolje orangutana, ampak tudi, da kmetom zagotovijo pošteno plačo in jim pomagajo pri ekološki kmetiji. Trenutno je pri RSPO registriranih 296 podjetij, saj se zavest o problematiki palmovega olja povečuje.





kako narediti okrasna mila


Čeprav je polemika o palmovem olju lahko ogreta, nas boste še vedno videli trajnostni virpalmovo olje v nekaterih naših receptih. Običajno priporočamo to trajnostno blagovno znamko, ki je ekološko in RSPO.

Alternativa palmovega olja za izdelavo mila

Če ne želite uporabljati palmovega olja in še vedno želite narediti milo, obstaja nekaj dobrih možnosti.




Za recepte z uporabo teže

Če uporabljate recept s stehtanimi sestavinami, bi bila dobra ideja, da recept za milo zaženete prek kalkulatorja luzi. To je lestvica, ki vam bo glede na količine določenih olj dala približno količino luga in vode, potrebne za pretvorbo teh olj v milo. (Prosimo, upoštevajte, da sem rekel približno - nič pri izdelavi mila ni 100%.) Poizkusiti boste morali, če želite izvedeti natančno potrebno količino. Ponavadi grem s številko na sredini ceste, saj lahko dosega. Na primer: če v receptu piše 4-8 unč lužnja, začnite s 6 unčami, dokler ne veste zagotovo. Zapišite vse, da si ga zapomnite za prihodnje serije.





sestavine zelene soli


Za recepte z uporabo izmerjenih količin

Če uporabljate recept za izmerjeno količino, kot je tisti, o katerem sem tukaj napisal, boste morali ostati v istem območju SAP. SAP je zapleten izračun, toda v bistvu je to število, ki mu olje pomaga določiti, koliko lužina je potrebno, da se olje spremeni v milo. Na internetu je na voljo veliko SAP-grafikonov, ki delujejo na dva načina; bodisi bodo našteli potrebno količino luga ali količino kalijevega hidroksida. Ne pozabite, da gre za dve zelo različni stvari: luž ali natrijev hidroksid se uporablja za izdelavo trdega mila; kalijev hidroksid se uporablja za izdelavo tekočega mila.




Za ta članek bomo uporabili karta natrijevega hidroksida. Palmovo olje ima SAP vrednost .141. Če pogledate različna olja na istem grafikonu, lahko uporabite katero koli od naslednjih, ne da bi spremenili recept:

  • Olje sladkega mandlja
  • Bombažno olje (ki je glavna sestavina pri krajšanju)
  • Olje grozdnega semena
  • Lard
  • Požiralnik
  • Maščoba iz divjačine
  • Olivno olje
  • Olje iz riževih zrn
  • Žafranovo olje
  • Skrajšanje
  • Sojino olje
  • Sončnično olje

Nekatera druga olja, kot je jojobino olje, imajo nižjo SAP vrednost, kar pomeni, da je potrebno manj luži, da ga pretvorimo v milo, nekatera pa imajo veliko višjo vrednost, kar pomeni, da potrebujete več luži, da ga spremenite v milo. Če ostanete v nekaj točkah prvotne vrednosti SAP, vam recepta sploh ne bo treba prilagajati.

Upoštevajte tudi, da če uporabljate tekoče olje, kot so mandljevo, sončnično ali žafran, lahko traja dlje od začetnih 24 ur. Če je vaše milo čez dan še vedno mehko in lepljivo in ste nadomestili tekoče olje, ga pustite dlje v kalupu. Po nekaj dneh bo v redu.

Ali delaš milo? Če je odgovor pritrdilen, ali ste našli kakšno drugo alternativo palmovemu olju?


O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.