Morel lov na gobe in Morel Look Alikes




Eden izmed mojih najljubših spominov mojega dedka je, ko bi me peljal na lov na gobe Morel. Imel je posebno sprehajalno palico, rezervirano samo za to dejavnost. Pozneje bi se na kolegijah mikologije na fakulteti naučil, da je to običajna praksa med starodobnimi lovci na gobe. V resnici naj bi bila palica prežeta s posebno gobarsko srečo in sploh ni sprehajalna palica.

Lov na gobe Morel

Morels so ena bolj populariziranih vrst gob, na katero se lahko odpravite v lov. Okusne so! V resnici tako okusno, da družine pogosto natančno varujejo skrivno lokacijo svojih lovišč. Nekoč so me zavezovali z očmi in odpeljali v gozd, ko je bila prijateljica dovolj radodarna, da sem lahko lovila z njo. (Resno.)






Opomba: Dobra novica je, da lahko v Amazonu poiščete knjigo o lovu na gobe morel za vaše območje!

Če bi šli na lov na gobe Morel v gozdu, bi vedeli, kaj iskati? Obstaja veliko, veliko različnih vrst smečkov. Drevesa se lahko razlikujejo glede na njihovo barvo in tudi, če raje sadijo.

Naenkrat je bilo več kot 80 različnih vrst Morchella spp. za katero se verjame, da je prepoznaven po vsem svetu. Mnogi od teh so bili verjetno dvojniki vrst, ki so jih že videli. Še vedno imamo kar šokantno raznolikost teh gob in razpira se spor o tem, koliko resničnih vrst obstaja.


lahko jeste hornworms


Morel lov na gobe videz

V gozdu je več podobnih pogledov. Lov na gobe na Morel ni tako enostaven, kot se sliši.




Lažni Morel: Gyromitra Esculenta

Lažni Morel,Gyromitra esculenta, najdemo ga po vsej Severni Ameriki in Evropi. Nekateri menijo, da je poslastica, vendar je znano, da je strupena, če jo jeste surovo. To ni presenetljivo, saj skoraj vse gobe vsebujejo strupene lastnosti, ki se nevtralizirajo le, ko jih kuhamo. Nedavne raziskave pa so pokazale, da je lažni morel še naprej blago strupen tudi po kuhanju. Očitno ni odstranilo preveč tradicionalne populacije, ki jo jedo radi, vendar tega ne bi priporočal, da ga pripeljemo domov.




The Gyromitra esculenta ima pameten pogled na svojo kapo, vendar se grebeni naključno sprehajajo. To je v nasprotju z urejenimi, valovitimi kartoni, navpičnimi grebeni v Morchella spp. V lažnem Morelu pokrovke izgledajo bolj kot kup črevesja, ki se preklapljajo naprej in nazaj ter gor in dol.

Verpa Spp.

The gnezda spp. je podoben drugemu videzu, vendar ima osrednjo kapico, vendar je na vrhu le pritrjen na steblo gobe. Prava Morel-kapa je pritrjena na vrhuncu in na njenem dnu na steblu.




Če se boste v tej sezoni odločili za lov gob Morel, ne pozabite poznati lokalne krajevne sorte morel. Je črna, rumena, bela ali na pol prosta? Če poznate odgovor na to vprašanje, boste zagotovili pravilno identifikacijo in s tem tudi varno. Poleg tega vam bo pomagal razumeti, kakšen teren je treba iskati, saj vsaka od teh gob raje drugačno drevo in drugačno vrsto tal.

Preden loviš Morelse

Spoznajte svojo gobo, poznajte njen videz, vedite, da vam je dovoljeno biti na posestvu, in ne pozabite dobiti čarovniške palice, sprehajalne palice. Povedal bi vam, kje iskati te slastne priboljške, ampak, no ... to je skrivnost!





O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.