Naredite grenčice iz hmelja za boljši spanec in prebavo




Izdelovanje grenčic iz hmelja je odlična ideja, saj je hmelj vinska trta, ki se pogosto uporablja za kuhanje obrtnega piva, odličen pripomoček za spanje in pomaga tudi pri prebavnih težavah.

Ljudje me ves čas sprašujejo o mojem najljubšem zelišču. To je nemogoče vprašanje. Najboljše kar lahko storim je, da odgovorim, kaj mi je trenutno najljubše. Mislim, da lahko varno rečem, da sem resnično navdušen nad hmeljem (Humulus lupulus) takoj zdaj. V resnici gre za zelišče, o katerem sem pisala v svoji prvi knjigi Conceiing Healthy Baby in v svoji naslednji knjigi Heal Local.

Hmelj trta potrebuje veselico ali dve v večini krogov. Naša današnja uporaba je v glavnem omejena na specialno pivo in to je škoda. Neverjetno grenak je in grenak, žal ni okus, ki ga v ameriški prehrani zelo cenimo.

Uporaba hmelja za prebavo

Prav grenak okus hmelja ga naredi superzvezd prebavnega sistema. Na jeziku imamo grenki receptor, ki ga standardna ameriška prehrana ne stimulira.




Pomemben je tisti grenki receptor. Grenka hrana sporoča jetrom in žolčniku, da začnejo prebavno delo, natoči žolč v želodec, preden hrana pride tja. Toliko naše prehrane služi zatiranju prebavnih sokov, zato namesto pravilno prebavljamo hrano, imamo gnilobo. To vodi do številnih prebavnih motenj, vključno s plinom, slabim zadahom, prebavljanjem, slabo asimilacijo hranil, črevesno draženje, težave z žolčnikom in refluksom kisline.

Tu na naši kmetiji naredimo grenko formulo s hmeljem in je ena mojih najljubših! Samo 15-30 kapljic katere koli formule grenčice 15 minut pred jedjo lahko prebavo naredi pravilno in dobesedno spremeni življenje.

Kako narediti grenčice s hmeljem

Sestavine





prednosti čaja iz sumaka


  • 2 dela hmelja (tukaj najdete organsko cvetje hmelja)
  • 1 del vsakega trije od naslednjega - korenček repinca, rumen koren dokova, encijan, angelika, list artičoke, blagoslovljeni trpotci ali katero koli drugo grenko zelišče (ta zelišča najdete tukaj)
  • ½ delno aromatično zelišče po vaši izbiri - janež, sivka, kamilica, koper, koromač, poprova meta itd. (Poiščite ta zelišča tukaj)

Proces

Zelišča v svoji formuli dodajte v četrt kozarec. Vaša zelišča ne smejo napolniti več kot polovico kozarca. Pokrijte z vodko ali toplim jabolčnim kisom do vrha kozarca. Pokrijte s tesno prilegajočim pokrovom in pretresite. Hranite formulo grenčice nekje, da jo boste spomnili, da se pogosto tresete. Pustite, da se tako strmo 4-6 tednov. Odcedite in shranite v steklenicah iz jantarja (kot so tukaj).

OPOMBA: Pazite na kontraindikacije, ki veljajo za vašo družino, saj jih boste uporabljali vsak dan.

Uporabiti

Vzemite 15-30 kapljic grenčice 15 minut pred obrokom.

Opomba: preglejte tudi naš drugi članek o tem, kako narediti grenčice.


recept za domač losjon


Uporaba hmelja za spanje

Hmelj je dobro znan po svojih sposobnostih lajšanja bolečin in bolečine pogosto lahko preprečijo spanec. Ta rastlina je moje najljubše zdravilo za nespečnost. Je nežen primer razreda živcev, imenovanih sedativi. Pijte pijačo ali uporabite nekaj kapljic tinkture, ki vsebuje Humulus rastlina pred spanjem je skoraj splošno učinkovita za tiste, ki ne morejo zaspati, in tiste, ki se zbudijo ponoči. Intenzivna grenkoba hmelja ni za vsakogar, zato je pogosto dobro, da okus prikrijete z nečim prijetnejšim. Hmelj mešamo z medom, lončkom (Scutellaria lateriflora) in pasijonka (Pasiflora intardirana) za ustvarjanje medenega namaza za podporo spanju. (Kliknite tukaj in se pomaknite navzdol, da poiščete naš medeni ZZZ zeliščni namaz.)




Hmelj je enostaven za gojenje in zelo lep v pokrajini. Poleti, ko se cvetovi (imenovani strobule) odpirajo in so še zeleni, jih pobirajte in posušite za kasnejšo uporabo. Obožujemo svojo trto in nabiramo vse hmelje, ki jih naša družina vsako leto potrebuje na nekaj rastlin.

Kaj pa ti?

Ste že kdaj uporabljali hmelj za boljše zdravje?Če je tako, delite z nami v razdelku s komentarji!





O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.