Kako in kje najti vire prave hrane

Ko sem enkrat prišel v navado naredi sam, moja pozornost se je seveda preusmerila na hrano. Kako bi lahko uporabil enaka načela (ustvarjalnost, varčnost itd.) Pri pridobivanju okusne, s hranili goste hrane za našo družino?




Z leti sem to zmogel poišči veliko virov prave hrane, ki delujejo za naš proračun, in mi daj mir, da se moja družina dobro prehranjuje. To so taktike, ki jih uporabljam, da dobim negovalno, polno hrano brez visoke cene.



Gojite ga sami

Očitno in ugodna možnost, to storite, kadar lahko. In naj bo preprosto. Ne poskušajte posaditi 25 različnih rastlin, če vedno ubijate svoje sobne rastline. Krivdo. (Več člankov o vrtnarjenju najdete tukaj.)




Na spletu

Na spletu je na voljo veliko prave hrane, od prave soli do mesa do prigrizkov. Najdemo ga lahko neposredno pri proizvajalcu hrane ali prek spletnih mest, kot je Amazon.





kaj lahko storim, da rešim čebele


Obstaja tudi velik vir, imenovan Zelena polkaDot Box. Ponujajo (večinoma lokalno) naravno, organsko in brez GSO živil po ugodnih cenah, kar vam omogoča boljši nadzor nad zdravjem, prehrano in wellnessom.

Krma / izmenjava

Enkrat sem obiskal prijateljico, ki je imela orehova drevesa zunaj njenega stanovanja in so po vsej zemlji odmetavali oreščke. Tako smo pobrali dva galona vedra okusnih orehov. Kasneje smo se odpravili na sprehod in nabirali jagode in hruške, ki so bile ob strani podeželske ceste. Nalaganje hrane je zabavno in enostavno, če veste, kje iskati.




Ali pa se pogovorite s prijatelji. Ljudje nam vedno dajejo dodatno hrano iz svojih vrtov ali shramb, ki jih ne potrebujejo. Povejte ljudem, da ste zainteresirani. Da, obstajajo dobre uporabe za Facebook.

Trgovine na debelo

Na Costco kupujem nekaj živil, a ne veliko. Zamrznjen organski stročji fižol, velikanske pločevinke nesladkane jabolčne omake, kokosovo olje, čisti javorjev sirup, travni sir in maslo ter ekološko zdrobljena govedina.




Vsi so tam precej poceni, tudi če stroški plina in članarine upoštevajo. In to letno članstvo? V kuverto dajem 5 dolarjev na mesec in jo plačujem vsak december. Kar naenkrat je veliko lažje plačati.

Sodelovanje / Nakup klubov

Bil sem navdušen, ko sem ugotovil, da ima naša trgovina z naravno hrano odkupni klub. Z minimalnim naročilom v višini 50 USD lahko kupim naravne izdelke v razsutem stanju s pomembnim popustom. Azure Standard naredi nekaj podobnega in lahko naročite prek spleta.




Lahko pa preverite tudi v svojih lokalnih trgovinah z naravno hrano in preverite, ali naredijo kaj podobnega ali veste, kje to deluje.

Trgovine s špecerijo

Po branju Celoten tesni list, Bil sem odločen ugotoviti, katera hrana je najcenejša v katerih trgovinah. Na srečo imam ugotovljen precej dober sistem. Začela sem uporabljati cenik z zapisovanjem živil, ki jih redno kupujem, in zapisovanjem cen, ko sem bila zunaj nakupovanja.




Med nekaj nakupovalnimi potovanji sem si lahko ogledal knjigo in videl, da na Safewayu porabim veliko več za jabolka, ekološka pa lahko kupim ceneje pri Fredu Meyerju (Kroger). To je bil verjetno eden mojih najboljših nakupovalnih potez doslej, saj je nakupovanje po tem postalo veliko bolj racionalizirano.


recept majoneze domačega vraga


S Kmetije

Namesto, da posežete po maloprodajni trgovini, pojdite naravnost do vira. Številne kmetije z veseljem prodajajo javnosti in čeprav si ekološkega certifikata morda ne bi mogle privoščiti, nekatere svoje rastline gojijo s trajnostnimi, naravnimi metodami. To je odličen način tudi za nakup mesa. Mnoge kmetije prodajo meso, ki ga vzgajajo predpakirano, ali v razsutem stanju za boljši posel.




Če ste v mestu, si oglejte trg lokalnih kmetov. Če ga nimate, verjetno ne bo kmalu podeželje, ki vam bo omogočilo dostop do sveže, naravno pridelane hrane.

Kakšni so vaši nasveti za iskanje cenovno dostopne prave hrane? Delite s skupnostjo!


O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.