Koristi za zdravje sadja Huckleberry (borovnica)




Verjetno ste v nekem trenutku svojega življenja naleteli na izraz huckleberry. Toda kaj točno je hrenovka?

Kaj je Huckleberry (borovnica)?

Na to sem prvič naletel, ko sem prebral znamenito knjigo Marka Twaina, Huckleberry Finn. Kot odrasla oseba je bila omenjena v enem izmed mojih najljubših filmov, Tombstone. Nekako v vsem tem času sem ga prenesel kot nekakšen fantastičen vzdevek. Nikoli mi ni padlo na pamet, da bi bila resnična stvar. V 30-ih letih, ko sem vedno več časa preiskovala knjige o zeliščnih zdravilih, se je ime spet začelo pojavljati in že sem bila presenečena.





kakšen okus ima omaka ponzu


Izraz huckleberry ni le vzdevek, je splošno ime za zelo lepo malo sadja (Vaccinium myrtillus), o čemer doslej nisem vedel. Če jo iščete v zeliščarskih knjigah, verjetno ga boste našli tudi kot borovnico.


diy razkužilne robčke


Huckleberry je super sadje

Hrenovka je del družine borovnic. To je grmovna trajnica, ki raste na večini zmernih območij. Veliko je železa, magnezija, mangana, fosforja, kalija, selena, tiamina, vitamina C, beta-karotena in cinka. Sadje je dobro znano tudi po vsebnosti tanina, antocianidina in pektina. To je še en primer severnoameriškega super sadja, ki se skriva pred očmi.




Huckleberry spodbuja boljše zdravje

Huckleberry so odlična izbira za jutranji smoothie ali vašo sadno solato, če želite delati pri katerem koli od naslednjih pogojev:




  • Slab nočni vid
  • Poškodovane mrežnice
  • Makularna degeneracija
  • Glaukom
  • Katarakta
  • Zlomljene kapilare (pomanjkanje moči in prožnosti v krvnih žilah)
  • Krčne žile
  • Težave s kroženjem
  • Artritis
  • Protin
  • Zobna bolezen
  • Okužba sečil (listi)
  • Diabetes (listi)
  • Stroka
  • Ateroskleroza
  • Draženje v prebavnem traktu
  • Prekomerna menstruacija (ponavljajoči se cikli, ki so tesno razmaknjeni)
  • IBS
  • Crohnova bolezen

Kje najti izdelke Huckleberry (borovnice)

V trgovini je mogoče najti izdelke iz hrenovke (borovnice). Ogledate si lahko v nekaj različnih hodnikih. V prehrani z vitamini in dodatki najdete borovničeve kapsule in tinkture. Drugje sem našla borovnice pri trgovinah s sokom, želejem in celo kombučo.





narezan krompirček


Lahko se odločite tudi za gojenje tega grma doma. Večina ljudi pravi, da je hrenovka precej slajša od njene nekoliko večje sestrične, borovnice. Zaradi tega je odlično jagodičje, če imate pri roki sveže nabrane sadne recepte vseh vrst. Samo ne potrebuje veliko dodanega sladkorja, da bi ga spremenil v nekaj okusnega. Dobro se zmrznejo in posušijo, vaša lastna lastnost pa je morda najboljša možnost, če živite na območju, kjer v trgovini z živili ni veliko zakladkov!

Trenutno pregledujem dobro drevesnico, ki oskrbuje rastline. Letos bom odločil, da jih bom spravil na območje pod naše zimzelene rastline. Imajo velik ugled, da podpirajo proces zdravega staranja, in rad bi, da se dobro uveljavijo, ko se bosta z možem začela razmišljati o naših zlatih letih.

Gojite hrenovke? Če je tako, bi rad slišal o vaših izkušnjah in receptih.


O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.