Zmagovalec oljčnega olja z verigami

V primeru, da ste zamudili, smo prejšnji teden sodelovali s Chaffin Sadovnjaki, da smo jim podarili dva litra hladno stiskanega in nefiltriranega oljčnega olja Extra Virgin Mission.




In imamo zmagovalca!

Čestitamo Kristin Y!

Članica skupnosti diyNatural Kristin Y. je srečna dobitnica dveh litrov prihodnosti oljčnega olja!






Chaffin prodaja futures v svojem oljčnem olju, ker lanska letina je bila razprodana, veliko povpraševanje po oskrbi z nafto v letošnji zimi pa pomeni, da bo tudi to, zato naročite, da bodo vaše prihodnosti čim prej.


Podprite kalifornijskega proizvajalca trajnostnega oljčnega olja

Vse to smo omenili v oddaji, vendar je vredno ponoviti ...




Ulovljena je večina blagovnih znamk ekstra deviškega oljčnega olja (EVOO) svoje izdelke vežejo z gensko spremenjenimi olji (na primer sojo in kanolo), zlasti uvoženih znamk. Ukvarjajo se z zaslužkom več denarja, ne pa dajanja negujočega in okusnega izdelka.

Zato moramo podpirati ameriške pridelovalce oljk, ki delajo pravilno.

Ali si vedel: od vseh oljčnih olj, kupljenih v Združenih državah Amerike, je manj kot 3% iz sadovnjaka oljk v ZDA. To moramo spremeniti.

Naša skupnost glasuje s svojimi dolarji in čas je, da svoja mesta obrnemo na oljčno olje. Številni člani skupnosti iz naravne narave se sprašujejo o trdnem (poloblajnem) izvoru čistega, neobremenjenega oljčnega olja. Veseli smo, da smo našli izvor - Chaffin Family Sadovnjaki s sedežem v dobri Kali Kaliforniji.


Kot nalašč za individualna in razsuta naročila

Future lahko naročite za dva galona, ​​kar je kot nalašč za individualna in družinska naročila. Chaffinova diskontna cena je120 ameriških dolarjev za škatlo z 2 litri s poštnino / dostavo v ZDA.




- ALI -

Naročite v razsutem stanju in prihranite dodatnih 100 USD z Nakup kluba / veleprodajni popust.

Prihranite dodatnih 100 USD, če naročite 10 litrov (to vključuje tudi brezplačno pošiljanje kamor koli v ZDA).

Obiščite spodnjo povezavo in na naročilnici navedite, koliko litrov želite in vsi popusti se bodo izračunali samodejno.


Plečniški družinski sadovnjaki

Družinski sadovnjaki Chaffin so družinska kmetija pete generacije 2.000 hektarjev na severu Kalifornije, namenjena trajnostnemu kmetovanju. Njihova kmetijska površina je bila pridelana za proizvodnjo hrane vrhunske kakovosti, brez uporabe strupenih kemikalij.




Koze obrezujejo oljke, piščanci gnojijo kmetijo, govedo pa pokosi sadovnjake. Na kmetiji pridelujejo večkrat nagrajeno oljčno olje, skupaj s sadjem in celo mesom, hranjenim s travo.

Chaffinovo kalifornijsko oljčno olje

Oljčno olje Chaffin Orchard Extra Virgin Mission je hladno stiskano in nefiltrirano iz 100 let starih oljk Mission (ogrožena sorta). Ta sorta prinaša nekaj najboljšega olja, kar dokazuje dejstvo, da oljčne oljke na mednarodnih tekmovanjih oljčnega olja redno osvajajo visoka priznanja in zlate medalje.




Večino svojih oljk pobirajo za olje pozno v sezoni, kar daje zelo blago masleno olje, odlično za vsakodnevno uporabo. Naredijo tudi trgatev v srednji sezoni, kjer je majhen odstotek sadja še vedno zelenega, kar daje začimbo olje. (Mnogi ljudje so navajeni na močnejše, začinjeno olje.)


domača bbq omaka brez kečapa


Obe letine dajejo fantastična olja in jih je mogoče uporabiti različno, odvisno od uporabe. Olje pozne letine je idealno za vsakodnevno uporabo, kjer ne želite dodati številnim dodatnim aromam v svojo jed. Olje za srednjo sezono je nekoliko bolj robustno in ga je mogoče bolje uporabiti v situacijah, ko bi bilo zaželeno dodati malo oljčnega okusa in malo začimbe.




O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.