5 odličnih zelišč za gojenje domačega čaja




Prihranite denar in gojite svoj čajni vrt! Izberete lahko, katere rastline rastejo in ustvarite čajne mešanice z najsvežjimi zelišči! Tu je 5 dobrih zelišč za čaj.

Obožujem čaj!

Pred nekaj leti sem iz prehrane odrezal kavo. Izkazalo se je, da veliko bolj uživam v pitju čaja.






Earl Grey je moj čaj, vendar skušam omejiti vnos kofeina. To pomeni, da pijem veliko več zeliščnega čaja, predvsem popoldne in zvečer. Pri pitju čaja sem precej nesojiva in uživam v novih okusih.

Kakovosten čaj je drag

Če imate radi tudi čaj, veste, da je lahko draga navada. Obstaja toliko čudovitih razkošnih in ohlapnih čajev! Kupujem samo organski čaj, ker je pesticidov v neekoloških in komercialnih čajih široka uporaba.




Gojite čajni vrt

Najboljši način, da se prepričate o kakovosti vašega čaja, je, da gojite svoj zeliščni čajni vrt! Je zelo enostaven in zavzame omejen prostor. Poleg tega veliko zelišč iz svojega zeliščnega čajnega vrta uporabljam v samih domačih izdelkih, kot je to olje za lase, napolnjeno z meto in rožmarinom, ali ta aromatični venec sivke.


otroško varno razkužilo


Gojenje zeliščnega čajnega vrta je zelo enostavno narediti in izjemno stroškovno učinkovito. Spodaj bom delila nekaj svojih najljubših zelišč, ki jih lahko uporabim v čaju. Če želite na svoj seznam dodati še kakšnega, bi rad slišal v spodnjih komentarjih!

5 dobrih zelišč za vaš čajni vrt

1. Limonin balzam

Znano tudi kot Melissa, to enostavno gojenje zelišč je sveže in svetlo. Čajem daje sladek, limonin okus in ga lahko kombiniramo s številnimi drugimi zelišči. Všeč mi je, da ga kombiniram s sivkinimi brsti za osvežujočo večerno skodelico ali z metuljico, ko iščem nekaj energije.




Nasvet za gojenje:Limonin balzam je član družine mete in je ponavadi invaziven.

2. Kamilica

Obstaja razlog, zakaj je čaj kamilice tako priljubljen. To je pomirjujoče in pomirjujoče in se odlično poda z žlico medu. Kamilica in sivka sta dve izmed mojih najljubših zelišč v nočnih čajih. Tudi moji malčki radi spijejo nekaj mlačnega čaja kamilice pred spanjem. Kamilica je tudi lep dodatek vsakemu čajnemu vrtu. Snežno beli cvetni listi imajo svetlo rumeno sredino, ki je popolnoma lepo.




Nasvet za gojenje:Tako rimska kot nemška kamilica se lahko uporabljata za čaje, vendar se mi zdi, da nemško kamilico lažje gojim in imam okus bolj blagega kot rimska kamilica.


recepti za pršenje perila


3. sivka

Prva rastlina, ki sem jo posadila, ko sem se preselila, je bila sivka. To čudovito dišeče zelišče uporabljam v toliko samih mojstrih. Mnogi si ne mislijo uporabljati sivke pri pripravah za kuhanje, vendar pekovcem in predvsem čajem daje lepo cvetlično noto! Kot sem že omenila, zelo rad kombiniram sivko s kamilico pred spanjem ali z limonino melem za svetlejšo skodelico sproščujočega čaja.




Naraščajoči vrh: Sivka ljubi suho zemljo in veliko sonca! Poskrbite, da boste imeli veliko prostora za rast.

4. Stevia

Če želite naravno sladkati čaj brez sladkorja, potem ne glejte naprej. To je moje prvo leto, ko posadim Stevijo na svojem čajnem vrtu, vendar se veselim sladkih čajev brez kalorij! Liste lahko uporabite sveže ali posušene, kar je odličen dodatek k vsaki čajni mešanici.




Nasvet za gojenje: Stevia uspeva v dobro odcednih tleh. Pogosto se goji kot trajnica v coni 9 in več, vendar jo je treba vsako leto posaditi v podnebjih, kjer je mraz.


brez msg hrane


5. Spearmint

Resnično je vsaka meta čudovita za čaje in je nujna za vsak čajni vrt! Pršut mi je najljubši, ker mislim, da ima slajši, svetlejši okus kot poprova meta. Obožujem tudi čudovite vijolične rože metlice. To zelišče se dobro meša z mnogimi drugimi in zelo pomirja pri vnetem grlu. Ponavadi izbiram poprova meta za vneto grlo in meto za prebavo.




Nasvet za gojenje:Spearminta je dokaj invazivna, zato jo lahko gojite v posodi, če jo želite hraniti v njej.

Ste že kdaj razmišljali o gojenju čajevca? S katerimi zelišči boste začeli?


O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.