10 živil za povečanje imunosti med sezono proti gripi in gripi




Zima prinaša sezono prehlada in gripe in vsi delamo vse, da ostanemo zdravi in ​​da smrkljemo čim dlje.

Naša telesa imajo neverjetno naravno obrambo pred škodljivimi mikrobi, ki lahko vodijo do prehlada, vendar lahko tudi nekaj storimo, da jo rešimo. Lahko jemljete dodatke, lahko pa uporabite tudi živila za povečanje delovanja imunskega sistema! In vsi vemo, da so polno hrano vedno boljše nad dodatki.



Dobra stvar je, da ne potrebujete veliko posebnih priprav, da bi ohranili družino zdravo. Pravzaprav ste verjetno že vključili veliko od teh 10 živil za krepitev imunskega sistema v svoji prehrani.

Ko spoznate moč hrane, ki jo jeste, jo lahko preprosto izkoristite in uporabite za izboljšanje delovanja imunskega sistema, da boste sebi in družini pomagali ostati zdravi v hladni sezoni in celo leto.

Hrana za krepitev imunskega sistema

Ta seznam 10 živil za izboljšanje delovanja imunskega sistema vam bo pomagal ostati v koraku med prehladno in gripo. Če jih še ni v vaši shrambi, je vseh 10 enostavno najti na lokalni kmetijski tržnici ali trgovini z živili.




Jogurt / Kefir

Zdaj vemo, da se veliko našega zdravja začne v črevesju. Ko imamo v črevesju najboljše dobre bakterije, lahko naš imunski sistem optimalno deluje.




Jogurt je napolnjen s črevesno zdravimi probiotiki. Če ga kupujete iz trgovine, poiščite navaden, visokokakovosten, ekološki jogurt. Bodite prepričani, da vsebuje žive aktivne kulture. Drugače je, da si preprosto naredite svoj jogurt.

Če navaden jogurt ni vaša stvar, dodajte svoj surovi lokalni med, javorjev sirup ali marmelado za sladkanje in aromatiziranje navadnih stvari. (Tako nadzorujete sladilo in se izognete drugim sestavinam, ki jih dodate v jogurte z okusom.)

Kefir je pijača, bogata s probiotiki, ki jo lahko naredimo z mlekom ali vodo. Ko je narejen z mlekom, je precej podoben tankemu jogurtu. Uporabite ga lahko za svoje žitarice, v smoothieje ali vanj vmešate nekaj marmelade in ga pijete sam. (Opazili smo, da smo zboleli veliko manj, ko smo začeli redno vključevati mlečni kefir v svojo prehrano.)

Česen

Prinesite na česnov kruh!




Česen pakira neverjetne antibakterijske, protiglivične in protivirusne lastnosti. Znano je tudi, da česen povečuje naravne celice morilca, ki nam pomagajo pri odpravljanju hudih hroščev.

Če se spopadate s ščepcem, poprite surove strok česna za največji učinek povečanja imunosti. Če pa je to malo preveč, poskusite praženje nageljnovih žbic, da spremenijo svoj okus in potegnejo nekaj naravne sladkobe.

Fermentirana hrana

Fermentirana hrana, kot sta kislo zelje in kimči, vsebuje več tistih dobrih bakterij, ki pomagajo vzdrževati mikrobiom črevesja v ravnovesju.




Menijo, da do 70% vašega imunskega sistema prebiva v vašem črevesju! Torej, pomembno je, da se hranimo z dobrimi bakterijami.

In ne potrebujete fermentirane hrane, polne sklede, da bi dobili dobre učinke. Navaditi, da redno privzamete žlico ali dve za prigrizek ali začimbo, je vse, kar potrebujete, da črevesje napolnite z dobrimi bakterijami!

Red Bell Paprike

Vsi vemo, da je vitamin C pomemben pri krepitvi našega imunskega sistema za preprečevanje prehladov, a ste vedeli, da je paprika (zlasti rdeča) v vitaminu C izjemno bogata? Vitaminu C so celo višje kot pomaranče!




Tudi paprika vsebuje zelo veliko koncentracijo antioksidantov in vitamina A, ki pomaga okrepiti tudi vaš imunski sistem.

Poskusite narediti okusen pražen namaz iz rdeče paprike, pri čemer uporabite rdečo papriko kot testeninsko omako ali pa kot prilogo postrežite rdečo papriko na žaru. Tu je še nekaj trikov, kako v vsakdanje kuhanje dodati dodatne zelenjave, vključno z rdečo papriko!


kako priti olje iz oblačil


Svež ingver

Ingver ima zelo močne antioksidativne in protivnetne lastnosti. Ingver ogreje telo, kar je super za naravno zaščito telesa pred mikrobi. Prav tako pomaga razgraditi toksine v vaših organih, zaradi česar so manj dovzetni za okužbe.




Odlično je tudi pomagati zmanjšati slabost, če zbolite.

Medtem ko je svež ingver najboljši (rad ga imam v čaju), si lahko naredite tudi svoj ingverjev bonbon, ingverjev ale ali ga uporabite v pomfritu.

Kostna juha

Kostna juha dobre kakovosti je polna vitaminov in mineralov, ki jih je enostavno prebaviti in jih je telo preprosto uporabiti. Prav tako vsebuje veliko želatine (iz kosti), zaradi česar je dobro za zdravje črevesja in pomaga pri absorpciji teh hranil.




Tako enostavno naredite svoj kostni juh. Lahko je celo iz kuhinjskih ostankov!

Sladki krompir

Tu smo spet z drugo zelenjavo, ki vsebuje veliko vitaminov A in C. Kot dodatek, sladki krompir vsebuje veliko beta karotena in veliko antioksidantov.




Pečeni, praženi, pire ali kako drugače vam je všeč, so odličen dodatek k vašemu tedenskemu jedilniku. Poskusite sladko krompirjevo juho ali celo sladke krompirjeve piškote za nekaj drugačnega!

Gobe

Gobe ​​imajo zelo veliko hranilnih snovi in ​​se še posebej dobro borijo proti virusnim okužbam in imajo edinstveno sposobnost, da spodbudijo našo naravno imunsko obrambo.




Ne glede na to, ali skuhate nekaj gob s česnom in ingverjem, da pripravite juho proti gripi, ali pa v svoj obrok preprosto dodate nekaj narezanih gob (odličen dodatek k orzu), so to močan imunski ojačevalnik!

Kot bonus lahko doma gojite gobe!

Losos

Divji ulovljeni losos ima neverjetno veliko vitamina D, kar je še posebej pomembno v zimskih mesecih, ko mnogi od nas ne preživijo toliko časa na prostem. Poleg tega zdrave maščobe omega-3 v lososu pomagajo zmanjšati vnetja in izboljšati delovanje vašega imunskega sistema.




Lososa je neverjetno enostavno kuhati in se odlično poda s številnimi začimbami. Poskusite začinjen jamajški lososov losos, azijski slog teriyaki lososa ali lahek in osvežilen limonin rožmarinov losos.

Surovi med

Medom lahko posežete po medu, vendar je tudi dobro, da v prehrano vključite prehrano. Njeni antioksidanti, ki se borijo proti boleznim, lahko pomagajo povečati vaš imunski sistem. Surovi med ima tudi antibakterijske lastnosti, ki so odlične za čiščenje vašega prebavnega sistema.




V čaj vmešajte surov med, ga uporabite za sladkanje jogurta, ga pokapajte po palačinkah za jutranjo poslastico ali čez sadje za zdravo sladico.

Začnite z majhnimi

Všeč mi je pri vseh teh živilih, da jih je tako enostavno vključiti v našo dnevno rutino. Začnite z majhnim, tako da vsak teden dodate eno ali dve od teh živil v svojo prehrano. Lahko se počutite dobro, ko sedite na obrok ali srkate medeni čaj z ingverjem, saj veste, da sprejemate pomembne ukrepe za krepitev naravnih obrambnih lastnosti telesa in za dobro počutje.




Ali uporabljate živila, da okrepite delovanje imunskega sistema in ostanete zdravi v zimskih mesecih? Delite z nami!


O Avtorju

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rodil V Modeni, 21. Oktobra 1962 In Živi Od Njenega Rojstnega Mesta, Milanu In New Yorku. Ona Je Začela Delati Na Področju Mode, Kot Asistent Stilistov, Vključno Z Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein In Ermanno Servín. Charles Je Tudi Sodeluje Kot Opazovalka Na Modnih Revijah In Je Bil Trener V Stilu.